Menú Personalizado
Te presentamos las opciones para cada momento del evento, combinalas como más prefieras!
Pinchos
- Pinchos de chorizos con cherry
- Pinchos capresse
- Pinchos de cerdo
- Pinchos de lomito
- Pinchos de pollo
- Pincho de jamón crudo, rucula y melón.
- Pincho cherry, queso tybo y rucula
- Pincho cherry, queso y jamon crudo
- Pinchos de salame & aceitunas rellenas
- Pinchos de langostino
Entradas
- Canapés (atún , langostino , morrones , salmón , rusa , jamón , aceitunas , palmitos, pollo y champiñón)
- Empanadas (criollas al disco, carne tradicional, cortada a cuchillo, jamon & muzza)
- Cazuelita (lomo, pollo, Mbaipy)
- Bruschettas gourmet
- Chips (bondiolita & queso, peceto, jamon y queso, vacio con tomates confitados)
- Mini lomito gratinado en figazzita de manteca
- Lengua a la vinagreta
- Canastitas (capresse, cebolla & queso, humita, verdura)
- Shots de langostinos con salsa suave de roquefort
- Langostinos rebozados con salsa ali oli
- Salmon gravlax
- Rolls de salmon ahumado
- Pizzetas caseritas
- Hamburguesitas gourmet
- Chipacitos
Platos Principales
Consultar guarniciones recomendadas según plato principal elegido. Consultar disponibilidad de Surubí y pescados de mar.
- Vacio relleno en larga cocción acompañado de papines asados en oliva, tomatirosa cherry, rucula y parmesano
- Lomo en salsa demiglasse , al champiñón, a la mostaza, o a la pimienta.
- Costillas Ribs de cerdo con guarnición
- Cuarto de pollo deshuesado con guarnición
- Bondiola braseada en colchón de puré con vegetales salteados
- Arrollado de pollo con guarnición
- Surubi al paquete, al roquefort, o grille con guarnición
- Asado a la estaca
- Pollo al disco
- Cuarto deshuesado de pollo con guarnición
- Pechuga rellena
- Arroz con pollo
- Paella de mariscos
Postres
- Postre helado
- Chesse cake
- Brownie
- Mamón con queso
- Shots frutales